03 8月 パナリ 梅雨明け宣言 ケータリングディナー開催
Posted at 21:07h
パナリは、やっと梅雨が明けました
やはりパナリには、青い海と・青い空・緑の芝生
が似合います
芝生も、『もう水分は要らない』と・・
明らかに、雲の形が違う
夏の雲!
宮古島から移植した、ハナニラも遠慮しながら
短い夏の時間を楽しむように
自分を精一杯主張して
一生懸命咲いてアピールしています
人間も私自身も、この花のように
謙虚にならないといけませんね・・・・・
しかし、蒸し暑い😓
きっと、地中の飽和状態水分が一気に
蒸発しているに違いない
以前より、計画をしていました
『さかな場 hei hei』
南山恭兵さんをお招きしての
ケータリングディナーを開催しました
海をバックに仕込み中
当日の魚は、朝まで泳いでいました
萩産のクエと天然本鯛を使っての
お造りから始まりました
メニューは
ウエルカムドリンクに、ブト海老のから揚げ
お造り、クエと本鯛
金太郎のフライ
夏野菜のフライ
果物
アマダイの煮つけ
クエとタイの
海鮮どんぶり
本鯛のお吸い物
スイーツは
南山恭兵さんの弟さんが経営している
グランシャリオからの提供
山陽小野田市日の出3-7-17
0836-84-7117
ディナーに参加のお客様は
自分自分、好きなお酒を持ち込み
途中で、田中さんの三線ライブで
大盛り上がり
『オジー自慢のオリオンビール』熱唱
全員で、あっりカンパーイ
盛り上がって
和やかに終了しました
皆さんの反応は
『また企画してください、是非参加します』
『すぐ、次の企画をしてください‼』
と好意的なご意見が続出・・・
企画する側も高齢の身
体調と相談をしながら続けていきます
是非、一緒に楽しみましょう
以上、PANARI報道部より